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薬膳アロマ1DAYお料理教室 体験談

薬膳アロマ1DAYお料理教室 体験談

千葉県 Tさま

全く知らない薬膳や漢方についての深い知識を知れたこと。
そして、新たなオイルたちの使い方が分かり、幅が広がりました。
もっともっと薬膳の事を知りたいと、とても興味を持ちました。
オイルについての五行を詳しく知りたいです。
何のオイルがどこに属するのかなど。
料理はいつもしないけれど、両親の為に作ってみたいと思えました。

熊本県 Mさま

どのようにアロマを薬膳に生かすか、どうアロマを食に取り入れるかが分かったのが良かったです。精油の入れるタイミングや目安の量が聞けて、とても参考になりました。
陰陽五行の関係も知ってはいたけれど、さらに詳しく、しかも分かりやすく説明してくださったので、これからの生活にも生かしていけそうです。

神奈川県 Kさま

最初の説明の薬膳の基本的な考え方から始まり、その中でアロマをどのように使うか、どのアロマが季節ごとに適しているのか分かり、とても良かったです。
今までレモンを水に垂らして使う事しかなかったのですが、それ以外にも使う事ができると聞き、家に帰ったら早速やってみたいです。
タンジェリンの使い方がわかり、今度早速買って使ってみたいと思います。
どの症状にどんな食材が良いか、そんな具体的な話しも聞けて良かったです。

東京都 Aさま

先生のお人柄が良かった。優しく丁寧でわかりやすかったです。
料理も美味しかった。

千葉県 Aさま

様々な疑問、質問に答えていただけてよかったです。
今の時期におすすめの食材がわかったので、すぐに取り入れられそうです。
先生の和やかで安心する雰囲気と分かりやすい説明がよかったです。
美味しいメニューでした。家でも作ってみようと思います。

埼玉県 Kさま

身近な食材で薬膳を取り入れられることを知って、今までの薬膳に対するイメージが変わりました。家でも、ぜひ挑戦させていただきたいと思います。
他の参加者のみなさんのお話しも参考になるものが多く、おもしろかったです。

東京都 Yさま

中医学の中に漢方と薬膳があり、食生活に薬膳を取り入れる事で、家族の健康につながることは、とてもいいなと思いました。
さらにそこにアロマを活用でき、もっともっとアロマを活用してのお料理や、季節にあった体が必要としているものを取り入れて、家族に作りたいと思いました。

東京都 Fさま

ただお料理にオイルを使う方法が分かっただけでなく、薬膳の知識など、季節に対応した自分の向き合い方がわかり、とても勉強になりました。今後の自分の仕事でも非常に参考になりました。
今回は、梅雨の時期のみの1DAYでしたが、もっと深く知りたいと思いました。
とても楽しかったです。沢山の質問に的確に答えて下さって、本当にありがとうございました。

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